تبليغاتX
و خداوند عشق را آفرید
(شامل خاطرات و اتفاقات در خانه عشق و مطالب جذاب دیگر)
مواد لازم:

گوشت چرخ کرده

پیاز

سیب زمینی

گوجه

نمک و فلفل و ادویه و....

روغن

طرز تهیه:

پیاز را در گوشت رنده می کنیم و نمک و فلفل و ادویه به آن اضافه کرده و ورز می دهیم. سپس در مایتابه روغن را داغ نموده و گوشت را در آن می ریزیم و سطح آن را صاف می کنیم. سپس سیب زمینی حلقه حلقه و سپس گوجه حلقه حلقه شده روی آن می گذاریم و کمی آب به اندازه دو قاشق به آن اضافه کرده و در آن را می گذاریم و شعله را کم می کنیم. پس از ۳۰ تا ۴۵ دقیقه غذا حاضر است. این غذا فوق العاده خوشمزه است. خودم هوس کردم!

+ نوشته شده در  دوشنبه 1387/05/28ساعت 16:35  توسط پریا | 

پریروز برای افطار آش ماست درست کردم، این اوّلین باری بود که من درست می کردم؛ همیشه تربچه این آش رو درست می­کرد. خیلی خوشمزه شد و تربچه هم خوشش اومد. این آش خوبیش اینکه خیلی زود آماده می­شه و اگه مهمون سرزده اومد می­تونید برای عصرانه درست کنید یا همراه غذای خودتون با مهمون میل کنید. این آش برای خانم­های شاغل و منظم که امکانات تو فریزرشون هست خیلی خوب و مناسبه، مخصوصا برای ماه رمضان. حالا طرز تهیه آش ماست رو می­گم.

مواد لازم:

 

ردیف

مواد لازم

مقدار

ردیف

مواد لازم

مقدار

1

آب

2 لیتر

4

برنج

1 پیمانه

2

سبزی آش خورد شده

150 گرم

5

ماست

400 گرم

3

نخود پخته شده

100 گرم

6

نمک

به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

آب را در قابلمه ریخته و پس از جوش آمدن، سبزی و نخود و برنج و نمک را به آن اضافه نمایید. شعله گاز را کم نموده تا کم­کم آش بپزد، اگر در قابلمه را می­گذارید باید مواظب سر رفتن آش باشید. بعد از نیم ساعت آش آماده می­شود. در ظرفی جدا ماست را هم­­می­زنیم تا کاملا یکنواخت شود و ماست را به آش اضافه می­کنیم. امیدوارم این آش را در فضایی آرام و پر از محبّت میل نمایید. اگر سوالی بود در خدمت هستم.

نکته 1: همانطور که می­بینید باید سبزی آش خورد شده و نخود پخته شده آماده در فریزر داشته باشید تا آش سریع آماده شود.

نکته2: من برای افزایش سرعت پخت، آب را در چای­ساز جوش آورده و از آب جوشیده استفاده می­کنم.

 

+ نوشته شده در  سه شنبه 1385/07/11ساعت 12:50  توسط پریا | 

یکی از خوانندگان سایت درخواست کرده بود که دستور کیک ساده رو اینجا بنویسم، تا بتونه درست کنه، از اونجا که مشتری مداری تو این وبلاگ حرف اول رو میزنه این کارو انجام می دهم. البته لازم به ذکر است بگویم من عاشق آشپزی نیستم ولی سعی می کنم کارمو خوب انجام بدم. دستوری که که می نویسم ساده و راحت است و اگر درست عمل شود کیکی بی نظیر می­شود:

مواد لازم برای پخت کیک ساده:

 

 

ردیف

مواد

مقدار

ردیف

تجهیزات

تعداد

1

روغن جامد

نصف پیمانه

1

ظرف ته گود مثل کاسه

1 عدد

2

شکر

یک پیمانه

2

همزدن برقی

1 عدد

3

تخم مرغ

3 عدد

3

ظرفی که در داخل فر قرار بگیرد

1 عدد

4

آرد شیرینی

دو پیمانه

4

پیمانه

1 عدد

5

پکین پور

به مقدار لازم

 

6

وانیل

به مقدار لازم

 

7

شیر

نصف پیمانه

 

8

روغن مایع

به مقدار لازم

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

حالا وقتی همه مواد و وسایل رو آماده کردید، شروع کنید به پختن کیک. اگه خوب عمل کنید حتما موفق می شید.


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  شنبه 1385/07/01ساعت 15:20  توسط پریا | 
 
صفحه نخست
پست الکترونیک
آرشیو
درباره وبلاگ
و خداوند عشق را آفرید، و چه خوش نعمتی است این عشق.
نام مستعار من پریا است و 28 سال است که در این دنیا زندگی می کنم و همسری دارم به گرمی خورشید و به لطافت برگ گل و به زیبایی مهتاب، که دوست دارم او را تربچه بنامم.
تصمیم دارم اینجا از احساساتم و خاطراتم بنویسم، شاید شما همدمی برای شادیها و تلخیهای زندگیم باشید.

نوشته های پیشین
خرداد 1388
اردیبهشت 1388
آبان 1387
شهریور 1387
مرداد 1387
تیر 1387
اردیبهشت 1387
اسفند 1386
دی 1386
آذر 1386
اردیبهشت 1386
فروردین 1386
اسفند 1385
بهمن 1385
دی 1385
آذر 1385
آبان 1385
مهر 1385
شهریور 1385
مرداد 1385
آرشیو موضوعی
دوستان
زندگی
تربچه
اقوام
سفر
فیلم و سریال
و خداوند عشق را آفرید
کتاب
شعر و جملات خاص
هنر
عکس
موضوعات روز
احساسات
آشپزی





Powered by WebGozar

پیوندها
Link001- ویولت!!!
Link002- داغ ترین خبر حوادث
Link003- آیا شغل می خواهید؟
Link004- مهندسی صنایع
Link005- همه چیز در آفتاب
Link006- زیتون
Link007- زینب خانم
Link008- ناکجا آباد
Link009- فعلا بدون عنوانه
Link010- گوشزد
Link011- دخترمون رژینا
Link012- سوال من و جواب تو
Link013- هوادار عشق
Link014- شراگیم زند
Link015- خوابگرد
Link016- دخترم غزل
Link017- بابای فردا
Link018- ساحل نشین
Link019- به نام تک راهب قلبهای تصادفی
Link020- من نامه
Link021- دل نگرون
Link022- روزهای توت فرنگیئی من
Link023- باور کن رفتنم را
Link024- آلبوم جدید، موزیک جدید و نرم افزار
Link025- دنیای ان. ال. پی
 

 RSS

POWERED BY
BLOGFA.COM

طراح قالب
دیجیتال کیوان